A Secretaria Municipal de
Educação, através do Departamento de Alimento Escolar, que tem como
Diretora Bárbara Leda Pereira Lemos Silva, vem cumprindo rigorosamente o
planejamento de distribuição da merenda escolar.
Esta é a primeira remessa
deste ano, visto que havia saldo do ano anterior, pois a administração
municipal vem intensificando ações cuidadosas para não deixar faltar merenda
nas escolas. É
uma preocupação da Secretaria de Educação e da Prefeitura Municipal, servir uma
merenda de qualidade, para isso, a nutricionista Drª. Joseane Souza do Carmo
elabora um cardápio para ser servido nas escolas. Além disso, a Secretaria
conta também com mais uma nutricionista (Taline da Silva Campos) e três
estagiárias da UFRB (Universidade Federal do Recôncavo da Bahia) para
acompanhar as escolas e orientar por uma alimentação saudável.
Certos de que uma alimentação de qualidade é uma
necessidade básica ao desenvolvimento do ser humano nas fases da infância e da
adolescência, além de favorecer ao crescimento tanto do aspecto físico, como do
intelectual, do emocional e do social. A Secretaria acredita que a merenda
escolar é fundamental, pois ela pode influenciar bastante no desempenho do
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